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燕麦仁

另有有机产品可供选择

面包、汤类、健康配菜、燕麦饮料生产

去壳并经过热处理的燕麦粒,即燕麦仁,由优质燕麦经清洁、分选、去壳和烘干处理制成。烘干工艺不仅能增强其焦香风味,还能延长保质期。

燕麦仁用途极为广泛,可用于制作健康的配菜、面包、汤品、燕麦饮品,以及许多其他用途。 若用来煮粥,其烹饪时间虽比燕麦片更长,但其饱满醇厚的口感足以让这份付出物有所值;若提前一晚浸泡,烹饪时间可从约40分钟缩短至仅15分钟。 煮熟的燕麦仁还可作为一道出色的配菜,其烹饪时间约为12分钟,与米饭、库斯库斯、藜麦或粗麦粉相媲美。

尺寸和烹饪时间的示例

产品

粗麦粒

烹饪时间

12-40 分钟

保质期

15个月

包装

全部

营养信息

蛋白质

13.5克/100克

脂肪

7克/100克

膳食纤维总量

11克/100克

β-葡聚糖

4.4克/100克

*营养数据仅供参考。受天气、土壤条件、燕麦品种及产地等因素影响,实际数值可能与这些数值存在显著差异。